-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Đậu bắp xanh cao sản là một loại rau thu hoạch quả để ăn khi còn non. Thuộc họ đậu đỗ nên chúng dễ dàng trồng từ hạt giống .Quả đậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, xào, nướng. Hạt đậu bắp cũng được dùng để uống như caffe. Đậu bắp được trồng từ hạt giống để lấy làm dầu ăn, hàm lượng dầu trong đậu bắp là 40%. Dầu đậu bắp có màu vàng lục với hương vị dễ chịu. Đây là 1 loại quả rất dễ trồng và có nhiều công dụng hữu ích. Được ưa chuộng để trồng tại nhà cũng như làm kinh tế.
Hàm lượng chất xơ phong phú, cũng như cung cấp dồi dào folate, pyridoxine, thiamin, Vitamin C, A, K, đồng, canxi, kali, sắt, magiê, mangan, kẽm, phốt pho… đậu bắp được xem là một trong những thực phẩm ngon-bổ-rẻ của các bà nội trợ. Ở Việt Nam, đậu bắp được trồng ở nhiều nơi, trước kia tập trung ở các tỉnh phía Nam , còn bây giờ được phổ biến ra cả nước. Được chế biến thành nhiều món như: từ ăn sống đến luộc, xào, nướng, tẩm bột chiên, nấu canh chua…
Gói 10g