-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Mầm bông cải xanh trông giống như mầm cỏ linh lăng (Alfalfa) , nhưng hương vị như củ cải. Hương vị củ cải đến từ một phytochemical có thể hoạt động như bảo vệ chống lại các gốc tự do, có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa để kích thích khả năng của các tế bào để bảo vệ chống lại bệnh tật.
Các nhà khoa học phát hiện ra bằng chứng đáng chú ý là ăn mầm bông cải xanh có thể giúp điều trị và ngăn ngừa bệnh. Những lợi ích sức khỏe đi xa hơn phạm vi thông thường của vitamin và khoáng chất được tìm thấy trong bất kỳ thực vật màu xanh lá cây.
Một ounce (28.35gram) mầm bông cải xanh có chứa 4 % giá trị khuyến cáo hàng ngày của chất xơ, 15 % lượng đề nghị của vitamin C , và 2% mức tiêu thụ canxi. Tuy nhiên, các giá trị của mầm bông cải xanh được cơ quan y tế chú ý vào việc ngăn ngừa bệnh hơn các tỷ lệ giá trị dinh dưỡng khiêm tốn, đó là đặc tính giúp ngăn ngừa ung thư.